Begetarianoak vs Haragizaleak: Begetarianoa bihurtu beharko zenukeen bost arrazoi

Urte luzez zuetako askok eztabaidatu duzue begetarianoa edo haragizalea izan. Biek zeresan handia dute zure osasunean. Barazkiak kontsumitzeak bihotzeko gaixotasunetatik babesten badu ere, haragia kontsumitzea bezain onuragarria da, gorputzari aminoazidoak eta proteinak ematen dizkiola. Hala ere, ikerketa berriek eztabaidari amaiera eman diote azkenean, eta agerian utzi dute barazkijaleek bizitza luzeagoa dutela, haragia jaten dutenekin alderatuta.

Adventistei buruzko nazioarteko ikerketa baten arabera, Loma Linda Unibertsitateko Osasun Publikoko Eskolako ikertzaileek aurkitu dute beganoek, oro har, bizitza luzeagoa eta osasuntsuagoa dutela.

Ikerketaren arabera, gizon adventista begetarianoak batez beste 83,3 urte bizi dira, beste kaliforniar batzuek baino 9,5 urte gehiago. Emakume begetarianoak batez beste 85,7 urte bizi dira, hau da, begetarianoak ez direnek baino 6,1 urte gehiago.

Adventist Health Study-ek begetarianoa izan behar duzun bost arrazoi aurkitu zituen:

1. Begetarianoak, batez beste, haragizaleak baino 30 kilo arinagoak dira.

2. Dieta begetarianoak 2 motako diabetesa izateko arriskua murrizten du. Begetarianoek eta beganoek haragia jaten dutenek baino intsulinarekiko erresistentzia gutxiago dute.

3. Elikagai begetarianoak kontsumitzen dituztenek, hala nola, frutak, barazkiak, fruitu lehorrak, babarrunak, aleak, pasta eta zereal integralak arrisku-faktore gutxiago dituzte bihotzeko gaixotasunak izateko, Amerikako gizon eta emakumeen hiltzaile nagusia.

4. Dieta begetarianoak minbiziaren aurka babes dezake, biriketako minbizia, bularreko minbizia, urdaileko minbizia eta kolorektaleko minbizia barne. Landare-elikagaietan aurkitzen diren mantenugai positiboek, adibidez, antioxidatzaileak, minbizi mota batzuk sor ditzakeen hantura murrizten laguntzen dute.

5. Barazkijaleek jaten dituzten elikagaien barietate zabalagoa izan ohi dute, elikagaien zuntz, magnesioa, azido folikoa eta fitokimikoak bezalako nutrienteen ingesta handiagoa dakar.

Ikertzaileek ondorioztatu zuten: "Nahiko agerikoa da bizimodu adventistak minbiziaren eta beste gaixotasun hilgarri batzuen aurkako babesa ematen duela".

Begetarianoa edo haragizalea izan erabakitzeko orduan, arriskuak eta onurak neurtu behar dituzu.