Kakahuete-gurina, almendra-gurina gogoratzea: zein elikagai mota kutsa daitezke salmonellarekin?
Kakahuete-gurina, almendra-gurina gogoratzea: zein elikagai mota kutsa daitezke salmonellarekin?
Anonim

Arrowhead Mills Peanut Butters, MaraNatha Almond Butters eta Peanut Butters, eta nSpired Natural Foods Inc.-ek fabrikatutako beste etiketa pribatuko fruitu lehorren gurinak borondatezko deialdi batean sartu dira, Salmonella kutsatze posible bat dela eta. Elikagaien eta Drogen Administrazioak (FDA) konpainiari ohartarazi zion osasun-arrisku posibleaz, nSpired elikagai-produktuekin lotutako lau gaixotasun-txostenek bultzatutako ohiko proben ondoren.

"nSpired Natural Foods Inc.-k kalitate goreneko produktuak ekoizteko konpromisoa hartzen du eta gure lehentasun nagusia gure kontsumitzaileen segurtasuna da", esan zuen konpainiak ohar batean. "Horregatik, beheko produktuen borondatezko berreskuratze honi hasiera ematen diogu kautelazko neurri gisa. Erabilera-data ontziaren estalkiaren goiko aldean aurki daiteke. Konpainia bezeroekin eta merkatariekin lanean ari da goiko erabilera-epea duten produktuak dendetako apaletatik eta biltegietatik kendu eta suntsitzeko".

Beira eta plastikozko ontzietan ontziratutako nSpired Natural Food produktu guztien zerrenda FDAren webgunean aurki daiteke. Oroitzeak Trader Joe-ren azpian saltzen diren etiketa pribatuko fruitu lehorrak ere barne hartzen ditu. Whole Foods, Kroger eta Safeway marken izenak. Produktu guztiak Estatu Batuetan, Kanadan, Hong Kongen, Arabiar Emirerri Batuetan, Dominikar Errepublikan eta Internet bidez zeuden eskuragarri. Bezeroei eskatzen zaie deialdi honetan jasotako produktuak botatzeko eta enpresa horrekin harremanetan jartzeko 1-800-937-7008 telefonora itzultzeko.

Gehienetan, Salmonella-k kutsatutako elikagaien oroitzapenek hegaztiak, haragia, arrautzak eta esnekiak barne hartzen dituzte, beraz, badirudi kakahuete-gurina eta almendra-gurina ez direla errudun nabariak. Salmonella, Ameriketako Estatu Batuetan elikagaien intoxikazioaren kausa ohikoena den bakterio-taldea, haur txikietan, heldu helduetan eta immunitate-sistema ahulduta duten pertsonengan infekzio hilgarriak sor ditzake. Salmonella infekzio baten sintomak ohikoak dira sukarra, beherakoa, goragalea, oka eta sabeleko mina.

Hegazti, haragia, arrautza eta esnekiez gain, Salmonella fruta eta barazki gordinak ere aurki daitezke, hala nola, alpapa kimuetan eta meloietan, pasteurizatu gabeko zukuetan eta esnetan, espezietan eta fruitu lehorretan. Jendeak Salmonellaren eraginpean izateko arriskua mugatu dezake arrisku handiko elikagaitzat hartzen diren elikagai gordinak, egosi gabeak, gutxi prestatuak edo pasteurizatu gabeak saihestuz. Elikagaiak ere behar bezala hoztu behar dira egosi aurretik, eta jateko prest dauden elikagaietatik bereizita mantendu behar dira.

Gaiaren arabera ezaguna