Kakahuetearen alergiaren sendabideak hesteetako bakterioen barruan aurkitzen dira; Zientzialari liderrak Elikagaien Alergiaren Tratamendurako
Kakahuetearen alergiaren sendabideak hesteetako bakterioen barruan aurkitzen dira; Zientzialari liderrak Elikagaien Alergiaren Tratamendurako
Anonim

Elikagaien alergiak mendeetan zehar existitzen dira, duela 2.000 urte baino gehiago, Hipokratesek dokumentatutako lehen kasuak erregistratu zituenetik. Gaur egun oraindik, kakahuetearen alergia duen Serena Williams eta gari alergia duen Jessica Simpson bezalako ospetsuek sendabiderik gabe jarraitzen dute. Zorionez, Chicagoko Unibertsitateko ikerlariek elikagaien alergien aurka babesten duten hesteetako bakterioen giltzarri bat aurkitu dute eta beren aurkikuntzak Proceedings of the National Academy of Sciences aldizkarian argitaratu dituzte.

"Elikagaien alergenoen sentsibilizazioaren aurka babesten duen bakterio-populazio bat identifikatu dugu", esan zuen ikerketaren egile nagusi Cathryn Nagler, Chicagoko Unibertsitateko elikagaien alergia irakasleak, prentsa-ohar batean. "Elikagaien alergeno batekin sentsibilizatzeko lehen urratsa odolean sartzea eta sistema immuneari aurkeztea da. Bakterio horien presentziak prozesu hori erregulatzen du".

Alergiak hilgarriak izan daitezke eta elikagaien alergia-tasak gora egin du haurren artean 1997 eta 2011 artean ehuneko 50eko hazkundearekin, eta ez dago laster moteldu denik, Gaixotasunen Kontrolerako eta Prebentziorako Zentroen arabera. Saguak laborategi batean kakahuete alergenoak jasanez, haien immunitate-sistemaren erantzuna murrizteko gai izan ziren Clostridia bakterioak hesteetan berriro sartzean. Alergiak gertatzen dira immunitate-sistemak gizakientzat normalean kaltegarriak ez diren gauzei anormal erantzuten dienean, hala nola polena, hautsa, katuak, penizilina eta baita itsaskiak ere. Alferrikako sentsibilitate horri buelta emateak harekin batera datozen erreakzio izugarriak gutxitu ditzake.

"Zirraragarria da bakterioak zer diren badakigulako; esku hartzeko modua dugu", esan zuen Naglerrek. "Noski ez dago bermerik, baina hori guztiz frogagarria da ezer ez dagoen gaixotasun baten aurkako terapeutiko gisa. Ama naizen aldetik, imajina dezaket zein beldurgarria izan behar den zure seme-alabak janaria mokadu bat hartzen duen bakoitzean kezkatzea".

Immunitate-sistemak gorputza gaizki hautematen diren substantzia kaltegarrietatik babesten saiatzen da, babeserako odolera produktu kimikoak askatzen dituzten IgE antigorputzak sortuz; horietako bat histamina da. Horixe da begiak ureztatzea, sudurra betetzea, eztarria azkura eta ixtea, birikak hanturatzea eta azala erlauntzan apurtzea. Antigorputzen abiarazlearen erantzuna arina izan daiteke, sudurra bezala, edo asma erasoak eragin ditzakete hain larriak non hilgarriak izan daitezkeela tratamendua berehala ematen ez bada.

Orain ikertzaileek ikusi dutenez, Clostridiak sistema immunologikoak interleukina-22 maila altua ekoizten du kakahuetearen alergenoekiko sentikortasuna murrizteko Clostridia bakterioa jaso ez zutenekin alderatuta, pauso bat hurbilago daude elikagaien alergia tratamendu eraginkorra.. IL-22 neutralizatzen zuten saguei antigorputzak eman zizkietenean, alergeno-mailak nabarmen handitu ziren, hau da, bakterioak benetan saguei alergenoak saguen odolean sartzea eta kakahueteei erreakzio kaltegarriak eragiten ziela saihesten zuen. Bakterioak elikagaien alergiekiko sentikortasuna saihesten dituen hesi babes-erantzuntzat hartzen ari dira eta Clostridia bakterioa ohikoa da gizakietan, elikagaien alergiaren tratamendua posible eginez.

"Elikagaien alergiek 15 milioi estatubatuar eragiten dute, 13 umetik bat barne, gaur egun sendabiderik ez duen bizitza arriskuan jar dezakeen gaixotasun honekin bizi direnak", esan du prentsa batean Mary Jane Marchisottok, Elikagaien Alergien Ikerketa eta Hezkuntzako ikerketako presidenteorde nagusiak. askatu. "Pozik egon gara Nagler doktoreak eta Chicagoko Unibertsitateko bere lankideek egin duten ikerketari laguntzeko".

Gaiaren arabera ezaguna